Majeranek 100g

majeranek w postaci otartego zioła stanowi bardzo lubianą przyprawę kulinarną. Chętnie stosowany bywa do mięs i przetworów mięsnych, gdyż zwiększa ich kruchość i delikatność. Często dodawany jest do zup, sosów i farszy. Doskonale nadaje się do kurczaków z rożna. Intensywny aromat i smak majeranku eliminuje niepożądany zapach baraniny. Nie zaleca się stosowania równocześnie z oregano, ponieważ potrawy mogą zgorzknieć.