Nasiona na kiełki rzodkiewka , rzodkiewka , nasiona

Kiełki rzodkiewki są bogate w jod, magnez, potas i siarkę. Charakteryzują się dużą zawartością witaminy C. Spożywanie tych kiełków oczyszcza drogi oddechowe, poprawia odporność organizmu, stan włosów, skóry i paznokci oraz działa przeciwnowotworowo. Wykazują one również działanie grzybobójcze i bakteriobójcze. Kiełki rzodkiewki stosuje się do farszu, jaj, kanapek, ryżu, sałatek, twarożku, zup.